Armagnac Panjy
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France, Villeneuve-de-Marsan
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Panjy est un produit de terroir, né à Panjas, en plein cœur de l'Appellation d'Origine Contrôlée "Armagnac".
- Couleur : cuivrée claire
- Nez : franc de raisin évoluant vers des notes vanillées
- Bouche : souple et ronde à la finale puissante
Panjy est issu de la distillation, par méthode armagnacaise, à jet continu, du vin d'un cépage local (Baco blanc).
Ce produit a été mis au point par les maîtres de chai de la Cave de Panjas.
Panjy est donc un Armagnac jeune (3 ans au maximum) issu d'un élevage particulièrement soigné dans nos chais, qui se consomme "de jour comme de nuit".
Panjy aime faire la fête : ambiance et convivialité assurées.
Panjy se consomme :
- Sec avec des glaçons
- En cocktail avec du jus d'orange ou des sodas
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Armagnac Panjy
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