Eaux-de-vie Poire Prisonnière

Au cours du mois de mai, alors que le fruit est à peine formé, on l'emprisonne dans un carafon.
Après prodigation de soins intensifs et d'une attention continue, la poire grandit pour arriver à maturité en septembre.
Afin de conserver l'éternelle fraîcheur de cette poire, prenez soin de la tenir constamment immergée dans son eau-de-vie. Le carafon d'eau-de-vie de Poire Williams avec poire prisonnière est une création G. E. Massenez.