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Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

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France, Foix
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Promenade dans la gourmandise
Moelleux à cœur, léger et fondant, ce gâteau sait allier la subtile amertume de l'amande et la douceur du miel grâce à une pâte à l'ancienne faite d'œufs, de beurre et de farine de froment. Une dégustation qui s'apparente à une promenade gourmande, tant les parfums de cette pâtisserie sont riches et multiples.
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