Sauce Sugo alla Siciliana
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France, Évry
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C'est une des quatre "Sauces Prêtes" développées en collaboration avec le chef de renommée internationale Heinz Beck, qui a signé toute la gamme : comme toutes les sauces à base végétale De Cecco, celle des olives est naturellement sucrée et consistante parce qu'elle est préparée seulement avec la pulpe de tomate mûrie au soleil des Pouilles et sans l'adjonction d'aromatisants ou de conservateurs.
La faire revenir avec l'huile d'olive à des températures pas trop élevées et avec des temps longs pour permettre à l'oignon d'équilibrer naturellement l'acidité de la tomate et exalter par conséquent le goût des olives.
Elle s'harmonise bien avec les formats courts comme les Fusilli De Cecco.
Disponible en sachet de 200 g. et 400 g.
Informations nutritionnelles
Valeur energétique 71 Kcal / 295 Kj
Protéines 1,28 g
Glucides 4,70 g
Lipides 5,23 g
----
Conservation
A conserver de préférence dans un endroit frais et au sec.
La faire revenir avec l'huile d'olive à des températures pas trop élevées et avec des temps longs pour permettre à l'oignon d'équilibrer naturellement l'acidité de la tomate et exalter par conséquent le goût des olives.
Elle s'harmonise bien avec les formats courts comme les Fusilli De Cecco.
Disponible en sachet de 200 g. et 400 g.
Informations nutritionnelles
Valeur energétique 71 Kcal / 295 Kj
Protéines 1,28 g
Glucides 4,70 g
Lipides 5,23 g
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A conserver de préférence dans un endroit frais et au sec.
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